• CLASSIC - ЗЕРНОВОЙ КОФЕ ДЛЯ КОФЕМАШИН "Miller&Miller"

    CLASSIC - ЗЕРНОВОЙ КОФЕ ДЛЯ КОФЕМАШИН "Miller&Miller"

    CLASSIC - ЗЕРНОВОЙ КОФЕ ДЛЯ КОФЕМАШИН "Miller&Miller"
    Для увеличения картинки наведите мышкой
    CLASSIC - ЗЕРНОВОЙ КОФЕ ДЛЯ КОФЕМАШИН "Miller&Miller"
    CLASSIC - ЗЕРНОВОЙ КОФЕ ДЛЯ КОФЕМАШИН "Miller&Miller"
    70% арабика, 30% робуста. Средняя обжарка.
    Смесь из арабики Центральной и Южной Америки и робусты из Уганды. Легкая кислинка и мягко раскрывающийся терпкий вкус. Обильные крема.

    Кофе в зернах "MillernMiller":кофе в зернах
    - Идеален для приготовления эспрессо, капучино, латте и латте макиатто.
    - Идеально подходит для автоматических кофемашин и для бытовых автоматических кофемашин, поэтому данную смесь можно использовать на завтраки для шведского стола, для кофе-брека, в заведениях, где чаще спросом пользуются такие напитки как капучино, латте, латте макиатто, например в ресторанах быстрого обслуживания.
    - Упакован в качественную трехслойную металлизированную пленку, с клапаном для выхода газов.
    - Стабилен во вкусе - мы постоянно контролируем качество партий.
    - Свежеобжаренный - зерновой кофе поставляется на наш склад не позднее 10 дней после обжарки.
    - Обжарка средняя (city, городская)
    - Вес упаковки - 1 кг.
    - Срок хранения - 1 год.

     Подробнее
    Цена
    925 руб.
    НаличиеЕсть

    Модификации

    Описание
    Настройки для профессиональных рожковых эспрессо-машин:
    1. Настройки производятся, при работе на двойном холдере.
    2. Объём эспрессо с учетом крема (кофейная пенка) - 35 мл. Лучше настраивать именно на 35 мл, а не 25-30 мл, так как кофе свежий, крема получаются очень обильные.
    3. Давление помпы – 9 Bar.
    4. Время экстракции - 25 сек. Время экстракции одинарного холдера настраиваем только весом порции, индивидуально для каждой эспрессо-машины, т.к. одинарные холдеры у разных производителей разные.
    Чтобы убрать горечь, можно сократить время экстракции до 23-24 сек.
    5. Вес кладки в двойной холдер - 17,2 г.
    6. Температура в группе - 90±0,5°С.
    Отзывы
    Добавить отзыв

    Тут еще никто ничего не писал, стань первым!